Ребенок очень плохо ест

Когда ребенок очень плохо ест, вся семья находится в напряжении. Каждый прием пищи становится настоящим испытанием для нервной системы родителей. Бабушки хватаются за голову и стараются любыми способами заставить съесть всю порцию «до дна». А сам малыш испытывает сильнейший стресс: с одной стороны регулярно недополучает необходимое количество калорий и важных микроэлементов, а с другой испытывает сильнейший дискомфорт от напора старшего поколения.

Зачастую проблема того, что ребенок очень плохо ест надумана самими родителями, которые оценивают рацион малыша не объективно, сравнивая порцию своего ребенка с порцией другого малыша, или того хуже со своей порцией. Стоит понимать, что маленькому ребенку требуется в разы меньше калорий, чем взрослому человеку.

Пищевые привычки человека формируются до 11-12 лет. До этого времени, при приеме пищи дети руководствуются инстинктами. Проще говоря, ребенок до 12 лет принимает пищу только тогда, когда испытывает голод. Как правило, здоровые малыши сами способны определить нужный размер порции и подходящий состав еды. Насильственное кормление до последней ложки может навредить.

Чтобы понять, действительно ли ребенок очень плохо ест, или это только, кажется, необходимо разобраться с размером порции, подходящей малышу. Современные педиатры давно отказались от меры, которую использовали наши родители, и предлагать ребенку в один прием пищи первое, второе и компот уже неправильно.

На данный момент, размер порции ребенка принято измерять его же кулачками. Кстати, это правило касается не только детей, подходит также и взрослым. Данная мера весьма практична, так как во время взросления ребенка растет размер кулачка, следовательно, увеличивается и размер порции.

Наполнения порции всегда стандартно, и включает в себя все группы продуктов: молочные, мясные, рыбные, злаковые, овощи и фрукты. Частота приемов пищи колеблется от 4 до 6 раз в день: 3-4 основных приема пищи и 2-3 дополнительных. В один прием в норме малыш съедает 3-4 кулачка, с разнообразным наполнением. Частота приема пищи зависит от аппетита малыша, его энергозатрат в течение дня, и от общего самочувствия.

Примерный рацион ребенка в день, объемная мера — кулачок:
• Около 5 мер овощей и фруктов;
• 2-5 меры углеводов: крупы, хлеб, макаронные изделия;
• 3-5 мер белковой пищи: рыба, морепродукты, мясные продукты, бобовые и орехи;
• 3 меры молочных продуктов. Грудное молоко также входит в эту группу.

Если родителям неудобно считать размер порции кулачками, или это не представляется возможным, существует стандартный способ подсчета калорий. Необходимое суточное энергопотребление ребенка по возрастам выглядит следующим образом:

• После введения прикорма и до исполнения одного года ребенку необходимо около 800 ккал с учетом кормления смесью или грудным молоком.
• От одного и до трех лет 1300-1500 ккал.
• От трех до шести лет суточное потребление калорий достигает 2000.
• После 6 лет малышам необходимо около 2400 ккал.

С размером порций разобрались, а что же делать, если ребенок все равно очень плохо ест и не съедает предложенный объем продуктов:

1. Для начала необходимо точно подсчитать, сколько съедает ребенок в течение суток. Зачастую можно встретить такую ситуацию, при которой ребенок постоянно что-то жует между приемами пищи: фрукты, конфеты, печенье и другую еду, находящуюся в свободном доступе. Садясь за стол, ребенок попросту не испытывает голода, чем расстраивает заботливых родителей. Но это вовсе не значит, что ребенок очень плохо ест, эта проблема носит организационный характер.
2. Научите ребенка хорошо есть своим примером. Создайте из каждого приема пищи семейную традицию: сервируйте стол, садитесь за стол всегда в одинаковое время. У ребенка выработается здоровая привычка приема пищи.
3. Ограничьте каждый прием пищи по времени. Не оставляйте ребенка за столом, когда вся семья уже окончила трапезу. Со временем у ребенка выработается стимул, он перестанет ковырять еду и начнет есть.
4. Предлагайте в каждый прием пищи разнообразные продукты, разных пищевых групп, разных цветов и консистенций. Не старайтесь, чтобы ребенок съел всю предложенную порцию, пусть ребенок сам съест то, что ему по душе.
5. Ограничьте и организуйте перекусы между основными приемами пищи. Перекус, по сути, такой же прием пищи, как и основной, разница лишь в размере порции. Организовывайте перекус за столом, вместе с семьей, исключите беспорядочное потребление еды вне стола.
6. Уберите из свободного доступа продукты сомнительного качества: конфеты, печенье и т.д. Эти продукты обладают высокой калорийностью, но низкой питательной ценностью. Если у ребенка есть потребность в дополнительных перекусах, поставьте в свободный доступ тарелку с фруктами, овощами, орешки или натуральный йогурт.
7. Следите за потреблением воды. Вода всегда должна быть у ребенка в свободном доступе. К каждому приему пищи также предлагайте стакан с водой.
8. Подавайте одинаковую еду каждому члену семьи за столом. Видя, как папа с аппетитом поглощает румяный стейк прожарки «медиум», малыш с высокой долей вероятности откажется от своего вареного брокколи. Составляйте рацион с учетом потребностей малыша, при приготовлении блюд отдавайте предпочтение тушению, запеканию, приготовлению на пару.
9. Не заставляйте ребенка. Позвольте ему самостоятельно определиться со своими текущими потребностями. Если малыш сказал, что наелся, позвольте ему выйти из-за стола. Не акцентируйте внимание на съеденном, не заставляйте сидеть «пока все не съешь». Спокойно скажите малышу, что он может вернуться за стол, если захочет, пока семья не окончила трапезу.
10. Не наказывайте едой, и не мотивируйте ею же. Не нужно съедать тарелку супа «за десерт», или покупать в награду что-то сладенькое. Таким образом, вы формируете у ребенка нездоровые пищевые привычки и нездоровую тягу к вредным продуктам.
11. Давайте возможность выбора. Всегда спрашивайте малыша, что он хочет съесть на завтрак, обед или ужин. Перед покупкой продуктов тоже учитывайте мнение ребенка. Иногда даже можно воспользоваться хитрым приемом — «выбор без выбора»: спросите у ребенка, что он хочет на завтрак, кашу или вареное яйцо. Таким образов вы позволите ребенку самостоятельно определиться со своим рационом, но в то же время исключите нежелательный выбор.
12. Следите за режимом дня малыша. Для детей важна определенность во всем: засыпать и просыпаться желательно в одинаковое время, также нужно упорядочить время игр, прогулок, развивающих занятий и приемов пищи. Когда заведенная последовательность для ребенка будет понятной, у него не будет желания отказаться от еды в пользу игрушек.
13. Следите за тем, чтобы ребенок получал качественный отдых ночью и при необходимости днем. Старайтесь сохранить дневной сон как минимум до трех лет. Если ребенку недостаточно отдыха, он становится более капризным, и любая активность становится не в радость, в том числе и прием пищи.
14. Если у ребенка имеются проблемы с набором веса, другие заболевания или подозрения на проблемы со здоровьем незамедлительно обратитесь к врачу.

Еще больше информации об уходе за малышами читайте в блоге Татьяны Кремневой «Сон малыша». Если вам необходима помощь в организации распорядка дня — пишите ваше имя и номер телефона, подберем подходящий формат работы в рамках курсов или индивидуальных консультаций.

Автор: Татьяна Кремнёва.

А ваш ребенок хорошо ест? Делитесь в комментариях проверенными способами развития пищевого интереса.